Noz-moscada

Noz-moscada é uma especiaria nativa da Indonésia utilizada na culinária do mundo todo. De aroma e sabor quente e marcante, tem um toque amendoado e adocicado, tornando-a um ingrediente popular em pratos doces e salgados. Outra característica pouco conhecida, são seus benefícios medicinais.

Como usar Noz-moscada:

Ideal para ser ralado na hora do preparo, combina com pratos doces e salgados. É muito usada em sobremesas e pratos indianos, além de bebidas como vinho quente e chai. Vai bem com refogados de legumes, purês, e receitas à base de leite como estrogonofe e molho branco. Seu sabor adocicado combina com receitas doces como tortas, bolos, biscoitos, pães, cremes e até na salada de frutas.

Benefícios da Noz-moscada:

Antioxidante
Antibacteriano
Anti-Inflamatório
Beneficia o coração
Melhora o Humor

Nossas especiarias são 100% naturais, selecionadas com muito amor, garantindo mais saúde e sabor pra sua família.

Alérgicos: "pode" conter traços de glúten 

Onde usar Noz-moscada:

Pode ser usada com outras especiarias como cardamomo, cravo, canela e anis-estrelado, combina com legumes, vegetais, molhos a base de leite, ensopados, refogados, proteínas e pratos doces.