Anis-Estrelado é uma especiaria originária da China. Tem sabor picante, adocicado e forte, além de ser muito perfumada. Suas características agradam paladares já familiarizados com cravo e canela. Muito usada em pratos e bebidas, traz bastante aroma e sabor e diversos benefícios devido a suas propriedades medicinais.
Como usar o Anis-Estrelado:
É consumido de diferentes formas, pois seu sabor mistura-se bem com infusões à base de água e de gordura. O anis-estrelado pode ser incorporado em preparações culinárias como produtos de panificação, sobremesas refrigeradas, molhos e carnes vermelhas. Por ter um sabor predominante e forte, pode ofuscar completamente todos os outros sabores em um prato, portanto não exagere na quantidade. É uma das especiarias "queridinha" dos amantes de gin, tanto para saborizar como enfeitar o drink. Também enriquece e aprofunda o sabor do café. Utilize também junto com seu chá preferido para se obter o máximo de suas propriedades medicinais.
Benefícios do Anis-Estrelado:
Antisséptico
Anti-inflamatório
Calmante
Carminativo para combater gases estomacais
Digestivo
Diurético
Expectorante
Relaxante
Nossas especiarias são 100% naturais, selecionadas com muito amor, garantindo mais saúde e sabor para você e sua família.
Alérgicos: "pode" conter traços de glúten
Onde usar o Anis-Estrelado:
Ele pode ser combinado com pratos que vão canela, noz-moscada e cravo, molhos, carne vermelha, drink´s, café e chás.
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