Salsa Desidratada
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A Salsa desidratada, por ser uma erva delicada, deve ser adicionada ao final do preparo. Assim, a umidade e o calor residual reidratam suas folhas e ajudam a preservar seu aroma e frescor.
Perfil e aroma:
- herbal
Indicação:
- aves
- bovina
- legumes, vegetais e grãos
- massas, pães e bolos
- ovos e derivados
- peixes e frutos do mar
- suína
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