Tempero Zaatar
O Zaatar é um tempero cheio de personalidade: combina o sabor levemente ácido do sumac, o aroma das ervas e o toque crocante do gergelim. É tradicional do Oriente Médio e muito presente na culinária árabe.
- Sabor: levemente ácido, herbal e aromático, com o sabor do gergelim
- Uso ideal: assados, grelhados e molhos
- Onde você vai usar: pães, queijos, carnes e vegetais
- Ingredientes naturais: gergelim branco, sumac, tomilho, orégano e manjerona
- Rótulo limpo: só ervas e especiarias, sem glutamato monossódico, sem corantes ou conservantes artificiais
Comida não precisa de química. Precisa de tempero de verdade. Por isso, nossos temperos são feitos com ingredientes selecionados — tudo o que consideramos essencial para levar mais aroma e sabor às nossas refeições.
Recomendações:
Ao longo do tempo, os temperos podem perder um pouco de intensidade, mas manter o ambiente de armazenamento adequado ajuda a prolongar a sua validade e preservar seu aroma e sabor originais.
Qual quantidade devo usar?
Dose os temperos de acordo com a intensidade desejada, começando com pequenas quantidades e ajustando ao seu gosto.
Alergênicos: Pode conter glúten.
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